水炊き

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水炊き

2019/11/28

うまい!

後藤です。

昨日は水炊きでした。もちろん後藤農園の白葱がいっぱい入ってますよ。

やっぱりこの時期は鍋料理がおいしいですね。具材は鳥肉、白菜、大根、えのき、シイタケ

そして白葱、なんと豆腐は買うのを忘れたらしいです。

我が家では子供たちはゴマダレで食し、私と妻はポン酢に大根おろしをたっぷり入れて、一味唐辛子を落としチョットピリ辛でいただきます。

最近、年を取ったせいかあっさりしたものがおいしく感じますね。

うまかったです!!〆はうどんでさらにその後おじやにすれば3度楽しめます。

鍋料理サイコー。