磐田市後藤農園は今、何に向き合い、何を伝えるべきか──その本気を言葉にしています。

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農業ブログ

2019年11月の記事

水炊き

2019/11/28

後藤です。昨日は水炊きでした。もちろん後藤農園の白葱がいっぱい入ってますよ。やっぱりこの時期は鍋料理がおいしいですね。具材は鳥肉、白菜、大…

こんばんわ。後藤です。先日、福井からJA白葱部会御一行様がご来訪になりました。視察旅行だそうです。他産地の生産者とお話しする機会はあまりない…

おはようございます。後藤です。早朝です。珍しく濃霧です。危ないのでヘッドライトを点灯して通勤です。昨日は1日雨でした。今日は気温も21度まで上…

獣に遭遇

2019/11/22

おはようございます。後藤です。昨日、葱畑を巡回していたところ何かの視線を感じて左を見たら何かがこちらを見つめていました。鹿?猪?でも角が生…

おはようございます。後藤です。今年より化成肥料に亜リン酸及びその他微量要素をブレンドした肥料を試しています。成分は10-5-5だったかな。…

すき焼き

2019/11/19

こんばんわ。後藤です。本日、磐田は、暖かく過ごしやすい1日でしたね。夕方からは肌寒くなり温かいものがたべたいなぁと思っていたらすき焼きでした…

液肥散布

2019/11/19

本日は液肥散布をしました。液肥の効果で冬に太くて立派なネギを出荷できると良いです。スタッフブログ

こんにちは。後藤です今日は主に男性の仕事を紹介したいと思います。白葱の土寄せ作業です。上記写真のように葱の間に管理機(葱に土を寄せる機械)…

おはようございます。後藤です。10月20日頃に播種しましたが発芽不良です。考えられる原因としては、初期の水管理(過湿気味だった)と播種穴が…

おはようございます。後藤です。結束作業を説明しますね。主にパートさんの作業です。機械に白葱を載せて緑のボタンをポンと押すだけの超簡単な作業…

おはようございます。後藤です昨日は妻と二人でそばを作りました。もちろん白葱をふんだんに使いました。上が白葱と鳥肉が入ったつけだれです。こち…

ネギ収穫

2019/11/04

農場長の平岩です。本日はトラクターでネギの収穫。夏場の長雨でだいぶ生育不良が出ましたが、何とかここまで成長しました。スタッフブログ

こんにちは後藤です。昨日は家族で富士サファリパークへ行ってきました。久しぶりです。動物たちと戯れた後は、御殿場のプレミアムアウトレットへよ…

会社員として働きながら、平成21年にゼロから農園を立ち上げました。
今では白ネギを中心に、さつまいもや枝豆など15haの作物を育てています。

農園では、20代〜70代のスタッフが年齢や経験に関係なく協力し合い、自然と共に働いています。

決して楽な仕事ではありませんが、土に触れ、作物が育つ過程には、言葉にできない喜びがあります。

ブログでは、実際の作業風景やスタッフの様子など、農園のリアルな日常を発信中。

「農業に興味がある」「現場を知りたい」「挑戦したい」
そんな想いを持つ方にとって、きっと何かヒントになるはずです。