夏野菜

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夏野菜

2020/08/01

こんにちは。後藤です。

本日やっとここ東海地方も梅雨が明けたみたいです。長かった・・・。

この圃場は従業員たちの自家菜園です。お休みの日や労働時間外に一生懸命育てております。

私もこの前ナスをいただきました。バター醤油で焼いて美味しくいただきました。

やっぱり新鮮なものは美味しいですね。

今年は雨が多いのはもちろんですが日照時間が極端に少なかったです。野菜を作るには厳しい環境でした。

白葱の方も約1か月定植作業ができなかった為、だいぶ忙しくなりそうです。

これから台風もやってくるでしょう。何とかみんなで力を合わせて乗り切ります。