大盛況❗️食品ロスを削減！出荷できない葱を大量救出セール
2023/02/05
寒波の影響を受け白葱も葉の折れ、痛みが顕著です。スーパーなどには出荷できない葱が大量です。みなさま…
白葱の育苗において覆土は重要な役割を担っています
2023/01/20
白葱の育苗では覆土の存在を軽く見てはいけません。覆土は苗の出来を左右する非常に重要な資材です。これ…
アーバスキュラー菌根菌 試験経過 １月１８日現在
2023/01/18
前回報告時よりほとんど状況は変わらずですが、現在作付けしている初夏葱圃場、その後の秋冬葱でもG2を全…
あけましておめでとうございます。
2023/01/12
今年は飛躍の一年になるよう従業員一同精進致します。以前から興味があった短葉性ネギわらべシリーズの栽…
料理人に学ぶ白髪葱の切り方
2022/12/29
たまたま動画のサムネイル画像に惹かれ、私にもできるかも。という思い込みから、実際にやってみることに…
白葱出荷調製作業
2022/12/24
後藤農園では栽培工程はもちろんの事、収穫後から調製、出荷の直前まで鮮度保持に努めております、皆様に…
アーバスキュラー菌根菌 試験経過１２月１７日現在
2022/12/19
10月に入り磐田市では、ほとんど雨が降らず生育が旺盛になる季節のはずが過乾燥によりほとんどの圃場で生…
Jリーガーのセカンドキャリア
2022/12/10
幼少期からサッカーを続けたことで様々な挫折を味わってきました。特に高校時代はケガやハードな練習に辛…
スマート農業フェアに行ってきました②
2022/12/06
過酷な作業の一つ。農薬散布、重いホースをもって足元の悪い圃場を歩き続け、長い竿を振り回し体力的にか…
スマート農業フェアへ行ってきました。①
2022/12/03
白葱（長葱）の定植作業の効率化を検討する場合、自動操舵での畝立て同時施肥、同時定植は有効です。ある…
白葱の豚肉巻きのレシピを紹介
2022/12/02
旬の白葱と相性のいい豚肉を使って簡単で美味しいレシピを紹介。ご飯が何杯でもいただけちゃいます。トロ…
飾らないおいしさ、素材そのものをいただく
2022/11/25
収穫したてフレッシュなつわもの葱を使って葱焼を作ってみました。泥付きのままコンロで焼くだけ、いたっ…
草取り作業をいかに減らすか！
2022/11/29
白葱の栽培時間は６か月と野菜の中でも長く、猛暑の中でも草取り作業に追われ、今後も温暖化の影響で暑く…
美味しいものは体にいい～アリシン編～
2022/11/30
美味しいものは体にいいの続編である今回はアリシン編です。アリシンにこんな効果があったなんて。書いて…
後藤農園の農薬庫
2022/11/19
後藤農園では白葱を慣行栽培でつくっています。農薬の保管、使用など取扱いには十分注意を払っております…
新規就農へ越えなければならない５つの壁
2022/11/16
非農家出身の私がどうやって農業を始めたのか5つのポイントに絞って体験談をもとにお話ししております。
後藤農園ブランド 『つわもの葱』誕生ストーリー
2022/11/18
人生初プロデュース！ブランドを立ち上げるまでの経過を綴らさせていただきまし。産みの苦しみとはこうい…
実はスパルタ式？剪葉作業が果たす３つの目的
2022/11/22
つわもの葱へと進化させていくにはどうしているのか。そしてその作業の内容に隠された秘密？を明かしてい…
白ねぎの青い部分どうする？ 2
2022/11/12
一般的に白葱は他作物に比べ栽培期間が長い為、農薬散布も多くなりがちです。後藤農園では皆様に安心、安…
白ねぎの青い部分どうする？ １
2022/11/11
一般的に白葱は他作物に比べ栽培期間が長い為、農薬散布も多くなりがちです。後藤農園では皆様に安心、安…
試験 アーバスキュラー菌根菌
2022/11/10
投入する肥料の中のリン酸成分の割合を減らすことでコスト削減を目指すが、収穫量が減ってしまっては意味…
作物の被害状況 台風１５号
2022/11/09
令和４年９月２３日の台風１５号の作物の被害状況について掲載いたしました。磐田市豊岡地区の敷地川では…
白葱の育苗過程
2022/11/08
白葱は初期生育はかなり緩慢です。時期にもよりますが播種後１週間から１０日前後で発芽します。そこから…
黒腐れ菌核腐敗病対策についてコスト削減の試み
2022/11/04
カナメフロアブルの黒腐れ菌核腐敗病に対する有効性がアフェットフロアブルと同等なのかをを検証していき…
白葱で新規就農したいとお考えの方へ 2
2022/11/03
ゼロから新規就農した私が当時何に悩み、不安を抱いていたのか、どういう失敗をしながら規模を拡大してい…
本日のトラブル
2022/11/01
磐田市は小さな圃場（１０a以下）が点在しているエリアで、１日の中で大型機械の積み下ろしが多い日は１０…
スーパー２畝マルチ
2022/10/31
甘藷の畝立てをする場合、２畝を同時に立てることによってトラクターの燃料コストや人件費を下げることが…
白葱で新規就農したいとお考えの方へ
2022/10/24
ゼロから新規就農した私が当時何に悩み、不安を抱いていたのか、どういう失敗をしながら規模を拡大してい…
初夏葱 新緑のいざない生育状況
2022/10/23
私も把握しておりませんが品種といっても相当な数の種類があります。まず大事なことはその品種が地域の特…
白葱育苗資材の検討
2022/10/21
昨今の物価高騰に対してあの手この手で乗り切るために、チェーンポットCP303をLP303-10に変更しそれに伴い…
微生物資材の試験
2022/10/18
年々極端になっていく自然環境に対応するべく、微生物資材を使用することも検討していく。アーバスキュラ…
JGAP認証取得のご報告
2021/05/22
農業が地球環境に与える影響は計り知れない。間違った農薬の散布、土壌分析を行わず過剰な肥料成分の投入…
動力ひっぱりくん
2021/05/15
動力付きの為、苗を圃場に配置する必要がなくなり、生産性の向上が望めます
ひっぱりくん 動力ユニットの実演
2020/12/12
工場見学
2020/12/10
日本でも数少ない農業を産業化して攻めの農業を実践されている農業法人。
初夏葱の種まき
2020/10/07
後藤農園では白葱の播種をニッテン播種一貫機を使い作業しております。現在はパートさんのみで作業が完結…
どしゃ降りでした
2020/08/28
農業は自然災害との戦いです。あの手この手で乗り切っていくバイタリティーが農家には必要です。
選択性除草剤の使い分けを試験中です。
2020/08/25
私の経験では規模が大きくなるにつれ、除草作業に避ける時間が減っていくと考えています。しかし、作物を…
秋冬葱の播種作業
2020/05/03
新型コロナの影響により家に引きこもり気味になっている家族を連れだして播種作業を行いました。やはり日…
新型コロナウイルスの影響
2020/03/01
あけましておめでとうございます
2020/01/26
今年はどんな年になるのでしょうか。梅雨時期からの長雨や９月以降の台風に今年も注意です。どんなことに…
白葱残渣
2019/12/31
野菜の残渣の処分はかなりの重労働です。まずは従業員が働きやすい環境を作るために設備投資を行っていき…
今年も大変な一年でした。
2019/12/20
今年も悪天候に悩まされましたが、悪天候に強い品種が見えてきました。やはり磐田では横浜植木さんの品種…
初夏葱の定植を始めました。
2019/12/08
磐田市では初夏葱の前半にサカタさんの夏扇パワーを栽培している農家が多いです、太りはめっぽう早いです…
いわた農業まつり
2019/12/08
今年も後藤農園の泥付き葱をいわた農業まつりで使っていただきました。始まってすぐ大行列ができ、うれし…
水炊き
2019/11/28
いろんな白葱がありますが。やはり鮮度が良いものがおいしいですね。皆さんはスーパーで売ってるものを見…
獣に遭遇
2019/11/22
静岡県磐田市で特別天然記念物カモシカに遭遇した場合は、手を触れずに様子を見守ってください。カモシカ…
亜リン酸肥料
2019/11/20
亜リン酸の特徴はリン酸同様水にとけやすいことと、その塩はリン酸塩に比べて水溶解度が高く根や葉から素…
すき焼き
2019/11/19
白葱の土寄せ作業
2019/11/14
白葱は生育する過程で定期的に土を寄せて遮光することにより白い箇所を伸ばしていきまこれを出荷までに５…
白葱の育苗
2019/11/13
白葱の結束作業
2019/11/12
スーパーで見かける白葱は２本か３本で結束されていますよね。この機械は白葱を結束するための機械です。…
夕飯の支度
2019/11/12
静岡県磐田市で農業を行っている後藤農園では、白葱の栽培や収穫、管理のお手伝いをしてくださる方を募集…